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クリームチーズで和食レッスン

スーパーで手軽に入るクリームチーズ。
クリームチーズ お菓子作りや イタリアン フレンチに使うイメージが強いですね。
これが案外和食にも合うんです。





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あっさりとした酸味が和食にもぴったり。
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ほたて  かに アボガドに和えるとおいしい。

お酒のおつまにもぴったりです。


レッスンご参加ありがとうございました。

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カテゴリ: お家時間を楽しくお家ビストロコース

イタリアンレッスンレポ 

イタリアンを中心にレッスンしました。
お持ちよりパーティー 運動会  ハローウィーン クリスマス お正月…
行事が続く季節にぴったりのメニューを簡単 キレイ インスタ映えのするお料理を作りました。
お料理経験がなくても大丈夫。
メリハリの効いたレシピで楽しくレッスン。
単なる手抜きではなく押さえるべきところは押さえて学ぶミラクルレッスン。
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首都圏 遠方にお住まいの方は1日集中レッスンをご利用ください。
出張レッスンもします。
日本全国 海外へも出張します。

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イタリア料理教室 仙台 料理教室 イタリアンレッスン レポート

イタリアンレッスンのレポートです。

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アクアパッツア
ホワイトアスパラガス
プリン
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6月の和食のレッスンメニュー 仙台料理教室から

和食
ふくさ卵
稲荷寿司
その他
お弁当にも応用できる和食メニューです。





ふくさ卵★★★
洋食 イタリアン
アクアパッツア 
お家でできる簡単でおいしいイタリアン
魚介のうまみをシンプルに料理。
 その他2品ほど
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中華
酢豚 その他2品ほど
過去のレッスン例 フォトギャラリーも参考にしてください。
細かいところは変更になるかもしれません。

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タグ:家庭料理 和食

お料理教室に通っても上手くなりません。どうして?

受験生の子と過ごしているのでこんなフレーズをしょっちゅう聞かされます。
「覚えた気になっているだけ。」
「やった気になっているだけ。」
そう。ほとんどの料理教室は「その気にさせている」だけです。
お買い物から下ごしらえからきちんと教えないからお料理下手なままなのです。
ほとんどの方が貴重なお金と時間を無駄にしています。
趣味で通っているのだからいいじゃない。そんな声が聞こえます。
最低限の基本さえできていないのに?
包丁の持ち方さえ知らないのに「通ってます。」と胸張っていえますか?





「お料理をした気になっているだけ。」

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http://sendai-cooking.com

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プロフィール

千葉

講師:千葉

日本全国 海外 出張いたします。

料理&写真撮影  執筆活動中
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