FC2ブログ

きっかけは彼氏

お料理を始めるきっかけは「彼氏」「恋人ができたから。」
すごーく多いですね。
でもお料理すること自体を楽しくないですか?
「誰か」のためよりまずは自分のためにお料理を楽しんで欲しいです。
こういうこと書くと嫌われるのを承知ですが…
彼、は一生「彼氏」のままでいてくれるとも限んないしし。
でも「お料理を楽しむ術」は一生もんだわ。

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 40代の料理レッスン
タグ:コツ 料理教室

お料理教室に行ってもうまくならい理由を教えます。

「どうしてお料理教室に行ってもうまくならないの?
最近、このようなお問い合わせをよくいただきます。
理由はいろいろあります。
①全く包丁が握ったことがない。
集団レッスンでは難しいです。
だって20年間まじめにお料理やってきた人とそうでない人が一緒にレッスンするんですよ。
先生の能力うんぬんの話ではないですよね。
キツイ言い方ですが「~のせい。」とおっしゃる方は何においても上達は難しいと思います。

またマンツーマンでも時間が短いと難しいです。
全部自分でやってみたい、とおっしゃる方もいますがそれはちょっと…2時間のレッスンでは。
まるいち日お料理に取り組んでいただけるレッスンをご利用いただけたら、と思います。

②コース選択が違う。
家庭料理の基礎を学びたいのにマクロビのお教室に行った。
食品メーカーの宣伝目的のお教室に行った。

③集団レッスンのコースに参加した。
2時間の限られた時間での集団レッスン。
お料理がほぼ出来上がっている状態の場合もあります。
仕方ないのです。
「おいしくなかった」というお声も聞きますがそれも止む無し。
先生にいわれたことを完璧に一度に再現できるはずもなし。
多く期待しすぎではないですか?

またまたキツイ言い方ですがお料理が苦手、上手くならない方はそもそも食材に関心の低い方が多いですね。
料理教室は2時間気持ちよく過ごしていただけるように全部セットされています。
やっぱり 知ろう という気持ちがないと上手くなるのは難しいですよ。
料理教室はあくまでもきっかけ作り。
2時間5000円のレッスンに期待しすぎではないですか?




既存の料理教室、料理レッスンにご不満な方40代初心者女性はプライムレッスンをご利用ください。
お問い合わせはこちら↓
http://sendai-cooking.com

物事を学ぶのにはそれなりの時間とお金がどうしても必要になってしますのです。
スポーツ 勉強 習い事。全部同じですよね?

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 40代の料理レッスン
タグ:料理教室 コツ

40代料理写真者レッスンレポ 宮城県仙台の料理教室から 

宮城県仙台のプライベートレッスンが受講できる料理教室です。
大人の初心者女性が通える教室です。
東日本地域で一番。オンリーワン。単発で和食料理の基礎が習える教室です。
和食のおすすめプライベートレッスンのレポートです。


レッスンメニュー(季節により変動があります。)
だしの取り方
魚の3枚卸 卸した後、ムニエルに。
なすの揚げひたし
なすを油で揚げた後、だしでさっと煮ます。
 かやくごはん
野菜の切り方の基本を学びます。その後、かやくごはんを作ります。
汁もの
副菜2から3品ほど。


魚のムニエル 写真はイメージです。



 なすの揚げ浸し





 過去のレッスンの写真です。

このレッスンで学べる事
包丁の基本
魚のおろし方
だしの取り方
揚げ物の上手な揚げ方
煮物の上手な煮方
和食の基本を学べる初心者におすすめなレッスンです。
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

 お問い合わせはこちらへ↓
http://sendai-cooking.com

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 40代の料理レッスン
タグ:料理教室 和食

マーボーなす 仙台の料理教室 プライベートレッスンのレポート

宮城県 仙台の料理教室 料理家のブログです。
集中レッスンパックは初心者さんにおすすめしています。
短時間にさっと調理できる中華料理は家庭料理の心強い味方です。
仙台で1番マーボーなす 2

なすの皮はピーラーで半分だけ剥きました。
ほんのひと手間でおいしさがUP.

なすは軽く油とおしをしてから炒めます。

中華では合わせ調味料をジャンといいます。
数種類の調味料 、オイスターソース たまりしょうゆ 老酒 さとう チキンパウダー トウチ等を組み合わせることによって、味に奥行きを与えます。
日本の家庭で本格的な調味料を常備するのはムスカシイですよね。
ひとり暮らしだとなおさら。
教室では少しづつ中華のお料理もご紹介していきます。
たぶんこーんな上品な中華料理は仙台のお店では食べることができません♪
私なりにひと手間 アレンジして日本人のご家庭でも作りやすい中華料理のレシピでお届けします。

 お気軽お問い合わせください。
こちらから ↓
仙台料理教室

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 40代の料理レッスン

里芋ごはん  レッスンレポート

40代初心者のためのレッスンでした。
仙台の料理教室です。
和食をきちんと習いたい方へ。
おだしをきちんと引いて作る教室です。
初心者歓迎。
お問い合せはお気軽に。

 さといもごはん
レッスンメニューです。
当教室の看板レシピです。
さといもごはん
 土鍋で仕上げています。仙台料理教室

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 40代の料理レッスン
仙台料理教室公式HP 仙台料理教室レッスン申込フォーム
プロフィール

仙台料理教室:千葉

講師:仙台料理教室:千葉

宮城県仙台長町駅近くの隠れ家料理サロンです。
少人数制の料理教室です。コメントよりお問い合わせOK!
★公式HPはこちら↓★
 
仙台料理教室お問い合わせ

月別アーカイブ

仙台家庭料理教室フェイスブック
 
UA-106003776-2