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レッスン様子 写真 ケーキ







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編集 レタッチをせずにUPします。

ケーキを作って お料理を作って 写真撮影を簡単にレクチャーして
盛りだくさん
ご参加ありがとうございます。

レタッチ  基本的なことはできます。
が すればいいってもんじゃない。
インタネートは特に
ヤラセじゃね サクラを使ってんじゃね
そう思われないように
こっちは真面目に仕事してるだから。
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お持ち帰りのシフォンケーキ

そうお持ち帰りまであります。
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お料理はドライカレー
手前はお土産の除菌スプレー


ボリュームたっぷり。レッスン。レッスン料金以上の内容です。

レッスンの値段のことを気にされる方が多いです
特に男性ね。
男性は値段のことすごーく気にする
値段に細かいのは女性じゃない 思うかも
でもない。女性は気にいれば高くても買います。
いいひとぶってレッスン料金安くするのは 女性の心がわかってなーいからです。
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シフォンケーキを美しくデコレーションしました。
料理は美しくないと
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ケーキサーバーを添えて
フードスタイリングも大切
写真も大切ですがスタイリングも大切
今は写真の性能が良いです。
誰でも良い写真が撮影できます。
まあ、上を目指せばキリないけど。
なのでスタイリングさえ良ければSNS映えする写真になります。
あー人間も同じですよ。
良く スターほど周りのスタッフを大切にするっていいいますよね。
ひとりじゃ輝けないから。
ヘアーメイク 照明 ドレス そしてカメラ ぜーんぶそろってこそ良い「画作り」ができるんです。

料理も同じです。
作れば良い!てものじゃないです。

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仙台料理教室
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カテゴリ: 教室 レッスンレポ

レッスンレポ 和食 仙台の料理教室から

和食のマンツーマンレッスンレポです。






レッスンメニュー
 茶わん蒸し
だし巻き卵
天ぷら

王道の和食メニューです。
お料理に興味をもっている生徒さん。
やっぱり期待に応えるようにレッスンしたいです。


だし巻き卵はすりおろしたとろろ芋を入れるとふっくらと仕上がります。





ぜひ、お家で復習してくださいね。
LINE登録はお気軽にできます。
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 玉子焼き
お蕎麦屋さんで食べる玉子焼きもおいしいです。

東北ではだしまきより甘い味付けの関東風の玉子焼きが主流です。
でもインスタントのだし巻きの素もありまうからお気軽につることができます。
茅乃舎のだしまき インスタントですけれどおいしいですね。

ブログの訪問ありがとうございます。
コメントも残してくれるとうれしいです。
やっぱり双方向性があるとモチベーションもあがります。
一方的だとさびしーかな。(#^.^#)
you tubeでもいろいろしゃべってます。
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夏の和食レッスンレポ 仙台料理教室から

暑い日が続いていますね。
胃に優しく消化の良い和食のレッスンレポです。





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自分の思うような味が出せないと悩んでの受講でした。

和食の基本は天然だしをしっかりとることです。
だしの取り方からしっかりレッスンしました。

料理に対して深い興味を持っている受講者さん。
期待に応えるようにレッスンしています。

レッスンメニュー
なすの揚げびたし
夏野菜の混ぜご飯。
ぶりの照り焼き
味噌汁

忙しい時は天然だしパックが便利です。

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基本の中華料理レッスンレポ  

家庭では中華料理専門店のような強火が使えません。
家庭では中華料理をおいしく作れない。
重い中華鍋をずっと振り回して大変じゃない?
そんなイメージが強いようです。
そんなことはありません。
正しい方法でレッスンを受けさえすれば誰でもプロ並みの料理ができます。





コツは下処理 下調理を丁寧に行うことです。
あらかじめ加熱調理をした食材に調味料をからめることで専門店のような味になります。

今の時代、無料で動画やレシピを見ることができます。

わざわざ料理教室に通うなんてばかばかしい。
そんな考えを持っている方も大勢います。

人と人のリアルな出会いでしか学べない情報や体験はまだまだあります。
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 レッスンメニュー

酢豚
ブロッコリーと豚肉のオイスターソースいため
ふわふわ卵スープ

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イタリアン レッスンレポ  料理教室 

レッスン参加ありがとうございました








アクアパッツアのレッスンでした。
お家時間を楽しくすごしましょう。

レッスンの様子です。
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プロフィール

千葉

講師:千葉

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