マンツーマンで学ぶ　和食のレッスンレポートです。



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秋の味覚をたっぷりと
自家製　がんもどき
里芋のともあえ　
塩こうじで漬けた焼き魚
きのこたっぷり茶わん蒸し
お吸い物
ごはん。
里芋の下処理のコツ
それは蒸し器を使うこと、です。
驚くほど簡単に皮が剥けます。
ゴマの香りも香ばしい里芋のとも和え。好評をいただいております。
レッスンメニューは見た目は品数が多く難しそうですが使って簡単にできます。

マンツーマンで丁寧にレッスンします。


皆さまの心を楽しく豊かにする暮らしに貢献できたら幸いです。
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http://sendaicooking.com

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講師のレッスンの様子です。

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