マンツーマンレッスンで料理の基礎がきちんと身につく料理教室。仙台の料理教室のブログです。





レッスンレポートは魚貝を使ったブイヤーベースお料理。

コツはアサリの砂抜きをキチンと行うこと。
既製品のブイヨンを使用せずともアサリのうまみでおいしくいただけます。

ブルスケッタを添えて。
習い事スタートシーズン到来！


当教室は「食を通じて皆様の人生を豊かにすること」をミッションにした料理教室です。


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