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お刺身  魚料理が得意になるコツ 仙台の料理教室から


当教室の生徒さんのリクエストで圧倒的に多いのは魚料理を得意になりたい。

魚料理が得意になるコツ。
それは魚の下処理をキチンとすること。
クックパッドにはこういうことが書いてないので。だから料理が上達しないのですね。


生臭い、イヤな匂いのまま調理してはいけません。



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カテゴリ: お家時間を楽しもう
タグ:コツ 和食
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