宮城県仙台の料理教室のブログです。
5月のレッスンメニューのお知らせです。
おしゃれなお魚料理にチャレンジしませんか?
あじのインヴォルチーニ(魚のおろし方なし。)
基本のドレッシング
サラダ
果物たっぷりのムース
基本のドレッシングのレッスンをします。
イタリアン フレンチはもちろん和食にも合うドレッシング
お刺身にも合うドレッシングなので覚えておくと便利です。
ます。
あじのおろし方
あじのインヴォルチーニ
サラダ
基本のドレッシング
自家製 フォカッチャ
季節野菜のスープ
果物のたっぷりのムース

あじを潰したジャガイモで包みます。
塩レモンとともにオーブンへ

ムース 果物たっぷりのムースです。

フォカッチャを添えて
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