メニュー
あじのフライ　魚のおろし方付き
なす揚げひたし
おから煮
ごはん
汁もの

あじ（別の魚の場合もあり。）
衣にアーモンドをたっぷりのせおもてなし感をアップ
ぱりっと衣をあげるコツも伝授
トマトソース
甘辛のトマトソース　パスタにも相性がいい万能ソース



なすの煮びたし
かつお節を利かせて煮ます
夏のお惣菜。油で色止めをして煮ます。
おから煮
小分けにして冷凍保存もＯＫ
ご家庭の常備菜に


汁もの　けんちん汁　おからの材料で


　

このレッスンで習えること
フライの揚げかた
トマトソースの作り方
お野菜の素揚げの方法
煮びたしの作り方
おからを使っていり煮の方法
だしの取り方

ご質問はメールフォームよりどうぞ。
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レッスンのリクエストも大歓迎です。
例…魚のおろしかたを教えてほしい　等



レッスン当日の流れ
1.レッスンの内容確認　レッスン料金お支払い
2.手洗い
3.実習
4.試食
5.レッスン内容についての質問　レシピの確認　まとめ

2.分担制ではありません。　お皿洗いばっかり。包丁が全然　握れなかった　そんなことがありません。
3.インスタント食品はなるべく使用しないようにしています。



生徒様と一緒に作ったお料理です。
　お熱い中お越しいただきありがとうございました。

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