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仙台 イタリア料理を教える教室 トマトのファルシのレシピ

宮城県仙台の料理教室のブログです。
おいしいレシピを教えます。

トマトのファルシー
トマト 中をくり抜くので大き目の物を
牛肉  合びき肉 コンビーフなど
玉ねぎ みじん切り
パン粉 中の汁けをすいとります
チーズ モッツアレラなど 溶けるチーズ
冷凍ミックス野菜を入れても
トッピングにバジルの葉を
 作り方
トマトの中身をくり抜きます
トマト 肉 野菜を混ぜ合わせ パン粉に汁けを吸わせる
 モッツアレラチーズを上にのせる
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大きさ中に入れる具にもよりますが 約200℃で10分ほど焼きます
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カテゴリ: おうちビストロ
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