2014年03月07日おいしいさくら餅の作り方
2014年03月07日おいしいさくら餅の作り方
仙台の料理教室です。
おいしさくら餅の作り方を教えます。
道明寺粉 200ｇ
ぬるま湯 200ｃｃ
上白糖 30ｇ
あんこ 約 200ｇ
道明寺粉をぬるま湯に約２０分蒸らす
吸水した道明寺粉を蒸し器で約２０分蒸す
蒸しあがったらさとうと道明寺粉を混ぜ合わせる
あんこを道明寺粉で包む
桜の葉で包む
食紅で色をつける場合はひかえめに
おいしさくら餅の作り方を教えます。
道明寺粉 200ｇ
ぬるま湯 200ｃｃ
上白糖 30ｇ
あんこ 約 200ｇ
道明寺粉をぬるま湯に約２０分蒸らす
吸水した道明寺粉を蒸し器で約２０分蒸す
蒸しあがったらさとうと道明寺粉を混ぜ合わせる
あんこを道明寺粉で包む
桜の葉で包む
食紅で色をつける場合はひかえめに
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カテゴリ： 写真教室が教えるティータイムスイーツ
