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はらこ飯レシピ 作り方 仙台の料理教室が教える 

仙台の料理教室です。
今日の夕食ははらこ飯です。





 鮭はオーブンで焼きました
写真撮影を考えて調理しています
鮭はオーブンで焼くとキレイに仕上がりますよ。
IMGP0010のコピー
焼きサバご飯も調理したのですがUPできる仕上がりになりませんせした
青魚は酢に漬けてからグリルすると臭みが消えます
味も落ち着いて洗練された仕上がりになります。
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カテゴリ: おもてなし和食
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