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減塩調理 のコツについて

減塩のポイント
 塩の代わりに 酢を使う
 シソの葉  ショウガ等香味のある野菜を使う
  香辛料 カレー粉を使う
  ダシを使う
なるべく塩を抑えるようにします。

例えば 野菜炒め
調味料の醤油の量を半分にして代わりに酢を使います。


コツコツ続けることがポイントになるので、オンラインの料理レッスンが効果的です。



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カテゴリ: お家時間を楽しもう
タグ:コツ 料理教室
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