2021年07月25日かぼちゃとサツマイモのスープ
2021年07月25日かぼちゃとサツマイモのスープ
寒くなるとあったかいスープが恋しくなりますよね。
今回はホット温まるスープのご紹介です。
ポイント
フードプロセッサーで潰しました。
手で濾すのはしんどいですから。
あると便利です。
私のyoutubeチャンネルで一番人気あるのがフードプロッセッサーの使い方・。
私のフードプロッセッサーは食洗機OKなので使い終わったら食洗機に入れます。
フードプロセッサーはお料理を作ることがスキなら買ってソンはしません。
でもお手入れはけっこうメンドクサイかも。

ポイント
クルトンはあった方が良いです。
食感のアクセントになりますから。
お問い合わせはLINEでお願いいたします。
今回はホット温まるスープのご紹介です。
- 作り方
- 和風のだしでさつまいも かぼちゃ 玉ねぎを煮ます。
- ルクルーゼで少な目のお水で
- 味付けはさとうと 塩
- ベジタリアンの方は豆乳で伸ばす。
- リッチなテイストが欲しい人は 牛乳と生クリームでスープを薄めます。
- 割合は おこのみで。
ポイント
フードプロセッサーで潰しました。
手で濾すのはしんどいですから。
あると便利です。
私のyoutubeチャンネルで一番人気あるのがフードプロッセッサーの使い方・。
私のフードプロッセッサーは食洗機OKなので使い終わったら食洗機に入れます。
フードプロセッサーはお料理を作ることがスキなら買ってソンはしません。
でもお手入れはけっこうメンドクサイかも。

ポイント
クルトンはあった方が良いです。
食感のアクセントになりますから。
お問い合わせはLINEでお願いいたします。
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カテゴリ: フォトスタジオが作るおうちビストロ
タグ:料理写真