FC2ブログ

かぼちゃとサツマイモのスープ profoto B10 PLUSで撮影しました。

  •  作り方
  1. 和風のだしでさつまいも かぼちゃ 玉ねぎを煮ます。
  2. ルクルーゼで少な目のお水で
  3. 味付けはさとうと 塩
  4. ベジタリアンの方は豆乳で伸ばす。
  5. リッチなテイストが欲しい人は 牛乳と生クリームでスープを薄めます。
  6.  割合は おこのみで。


ポイント


フードプロセッサーで潰しました。
手で濾すのはしんどいですから。
あると便利です。

私のyoutubeチャンネルで一番人気あるのがフードプロッセッサーの使い方・。
私のフードプロッセッサーは食洗機OKなので使い終わったら食洗機に入れます。


フードプロセッサーはお料理を作ることがスキなら買ってソンはしません。
でもお手入れはけっこうメンドクサイかも。

_94A7245.jpg
ポイント
クルトンはあった方が良いです。
食感のアクセントになりますから。

撮影機材

プロフォトB10PLUSを使用・

値段は高いけどLEDが優秀で。
それを考えると高くないのかな。

ま、これぐらいだったらもっと安いストロボで大丈夫。

お問い合わせはLINEでお願いいたします。
関連記事

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
仙台料理教室 写真教室クローバー! 生徒募集中!
LINE友達追加

LINEからのご連絡が便利です

instaリンク

インスタフォローでレッスン料金10%OFF!

カテゴリ: おうちビストロ
仙台料理教室公式HP 写真教室クローバー公式HP
プロフィール

千葉

講師:千葉

オンラインレッスン開講中
無料相談をオンラインで受け付けております

★公式HPはこちら↓★
 
仙台料理教室お問い合わせ

月別アーカイブ

 
UA-106003776-2