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スパイスカレーはなぜブーム? ベジタリアンカレー 体調すっきり。

本屋に行ったらスパイスカレーの本が沢山。
インスタントルーを使わずにカレーつくりました。
フードプロッセーサーで簡単に。

IMG_4962.jpg

canon 470exを使用しての撮影です。
拡大 するとアラが目立ちますね。

IMG_4941.jpg
マニュアルモードで撮影してます。
マニュアルードは慣れるとラクなんです。
動かない被写体なら。

IMG_4954.jpg

今、編集ソフトの勉強してまして。
データ  デジタルデータの編集 ということ考えると マニュアルがいいかなと。


 野菜のルーについて。
みじん切りにした野菜を炒めて カレー粉と小麦粉でこんな風になります。
作りおきできますよ。
 

市販品 の カレルーより優しいお味。
フードプロッセサーないとキツイですけど。

ベジタリアンカレーです。
市販のルーは卒業!ですよん。




IMG_4958.jpg
台所は狭いし、 油を使うし。
でcanonn kissx10
で撮影してます。
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カテゴリ: モダン中華&エスニック
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