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 きのこのアヒージョ 

昔の写真です。
あまり上手くないのですが。
にんにくたっぷりで夏のスタミナ料理としても良いです。

IMGP7933.jpg
作り方
オリーブオイルに にんにくと鷹の爪を入れ低温でじっくり火を通します
強火はぜったーいダメ

味付けは塩でお好みで
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カテゴリ: おうちビストロ
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