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台湾 しるこ 緑豆

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緑豆とハトムギ

台湾では夏に食べます
甘さは控えめに

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大同電鍋で煮ました。

自分好みの甘さで調節します。

台湾スイーツは甘さが控えめ。

暑さが厳しい国です。

あまり甘すぎると喉が渇くし。
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