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ウィルス対策 風予防に!薬膳酒の材料

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 朝鮮にんじん
当帰
くこ
しょうが

これを低温加熱でじっくり煮ます。
かなり強烈な匂いがします。

漢方薬として販売されている材料もあり 材料費用だけで高額です。
ネット通販で材料を揃えます。


これにお酒を加えます。
海老を漬けました。
他の食材でもよいでしょう。


山芋とか。
あとサムゲタンにも使えます。
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ロゼワインと一緒にオードブルにもなります。

漢方 薬臭くておいしくない イメージがありますがプレゼン次第です。

医食同源 普段の生活に取り入れています。
ウィルス対策にもぜひ。
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カテゴリ: モダン中華&エスニック
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