おもてなしコース　1月から3月のメニューです。
パネチキン
トマトとチーズの組み合わせが最高です。
動画で確認してください。


トマトは既製品のソースを利用しました。

コツ
衣を固めにすること。
上新粉と片栗粉で作ります。

ソースを絡めるので柔らかいと食感が楽しめません。
カリッととした衣にトマトソースとチーズえお絡めて食べる。
これがおいしさのヒミツ。
トマトソースに生クリーム
チーズはモッツァレラチーズ
これがこだわり。


タピオカスイーツも一緒にレッスンします。

寒い日は韓国料理が食べたくなります。

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