鯛は魚の王様。
和食はもちろんですがイタリアン　でもおいしい。
鯛は瀬戸内海産も鯛が一番です。
が　イタリアンにするならそこまでこだわらなくても良いかな。
鯛茶づけにするのならやっぱり　輸送料金かけても瀬戸内海産にこだわります。



簡単です。
じゃがいもはスライサーで。
ルクルーゼで作ると良いです。
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