和食のマンツーマンレッスンレポです。






レッスンメニュー
　茶わん蒸し
だし巻き卵
天ぷら

王道の和食メニューです。
お料理に興味をもっている生徒さん。
やっぱり期待に応えるようにレッスンしたいです。


だし巻き卵はすりおろしたとろろ芋を入れるとふっくらと仕上がります。





ぜひ、お家で復習してくださいね。
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　玉子焼き
お蕎麦屋さんで食べる玉子焼きもおいしいです。

東北ではだしまきより甘い味付けの関東風の玉子焼きが主流です。
でもインスタントのだし巻きの素もありまうからお気軽につることができます。
茅乃舎のだしまき　インスタントですけれどおいしいですね。

ブログの訪問ありがとうございます。
コメントも残してくれるとうれしいです。
やっぱり双方向性があるとモチベーションもあがります。
一方的だとさびしーかな。(#^.^#)
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