仙台の料理サロンから食にこだわる大人のおもてなし料理をご紹介します。


だしまろ酢の料理レシピ


創味食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
「創味　だしのきいたまろやかなお酢」をモニタープレゼントされました。

レシピをこれからご紹介します。



パール柑とトマトと水菜のサラダです。
２人用
材料
パール柑
トマト
水菜

調味料
だしまろ酢　大さじ　2
オリーブオイル　大さじ　1
塩　少々
作り方
1.水菜を氷水に放してパリッとさせる。
2.トマトを乱切りにする。塩をふりかける。
3.パール柑を剥く。
4.だしまろ酢とオリーブオイルを合わせる
１２３の材料と４の調味料を合わせ味をなじませる。


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ほかにもいろいろおいしい商品をいただきましたのでお料理しました。

薬膳スープ
シャンタンで。

焼きおにぎりで　だじ茶漬け
白だしを使いました。
オリーブオイルで焼きます。
これがコツ。
ありがとうございます。
教室のレッスンでもご紹介します。

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夕飯にも便利。
家族も喜んでいます。

どのお料理にも合わせやすい。

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