急に気温が上がり食欲が落ちてしまいそうになりますが…
こんな時こそしっかりお食事したいですね。


ココナツミルクを使ったグラタン。
これも教室レッスンメニューで好評でした。
牛乳ではなく、ココナツミルクを使うことがポイント。
カレーとトウバンジャンで味付け。
やみつきのおいしさ。

モロッコ料理。
ハリッサで野菜を煮込みました。
暑い日には暑い国の料理がおいしい。
この辛さ。あとからじわっとくる辛さがクセになります。


新玉ねぎとリンゴでドレッシング
冷やし　豚しゃぶをいただきます。
暑い日はこんなお料理はいかがでしょう？

トマトとパプリカが食を進めます。
ガスパチョ仕立ての魚介のパスタ。
軽く前菜にもどうぞ。
食欲を増進させてくれます。

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コメント蘭からもどうそ！
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