暑い日はやっぱりエスニック料理がおいしい！
エスニック料理のレッスンを開催しました。
ベトナム料理を少しアレンジして。
フォーをイカ団子のスープで召し上がっていただきました。
メニュー
イカ団子のフォー
生春巻き　
具の材料
サーモンとクリームチーズ
豚肉肩ロース（柔らかく煮込んで）
ココナツミルクのグラタン
牛乳で作るホワイトソースをココナツミルクに代えて。
カレーとトウバンジャンで味付けのアクセントに。



シャンツアイは好みが分かれますね。

これから　暑いひが続きます。エスニック料理に挑戦しませんか？
コメントからお申し込みＯＫです。

生春巻き
霧吹きで吹いて戻しました。
コメント申し込みＯＫ
コメントは非表示ですのでやり取りは反映されません。

関連記事

• プロに習うメリット。教室に通うメリットとは何でしょうか？
• 　エスニック料理レッスンレポート　ベトナム料理　レッスン
• 　ケークサレ　とカレー