11月
秋の深まりとともにおもてなし感のあるメニューでレッスンします！
入門コース　本科コース　レッスン日によってメニューが違います。

一番だしで炊いた里芋ごはん！
上等な昆布とかつお節をたっぷりと使い炊き上げます。
だしは和食の基本。
手間暇かけたお料理のおいしさを味わってください。


ロールキャベツ。
洋食の定番といえばロールキャベツ。
スパイスを効かせたジューシなひき肉。
トマトソースとともに。
ご飯が進みます。


新鮮なエビとフレッシュトマトでエビチリ。
ポイントは中国産の酢を使うこと。
レシピ本には書かれていない細かいコツ　ポイントが学べます。

ブライダルレッスンは簡単おうちフレンチ
豚のフィレ肉にハーブを挟んでオーブンで焼き上げます。


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http://sendai-cooking.com

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