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11 12月レッスンメニュー

11月
秋の深まりとともにおもてなし感のあるメニューでレッスンします!
入門コース 本科コース レッスン日によってメニューが違います。

一番だしで炊いた里芋ごはん!
上等な昆布とかつお節をたっぷりと使い炊き上げます。
だしは和食の基本。
手間暇かけたお料理のおいしさを味わってください。

里芋ごはん
ロールキャベツ。
洋食の定番といえばロールキャベツ。
スパイスを効かせたジューシなひき肉。
トマトソースとともに。
ご飯が進みます。

ロールキャベツ
新鮮なエビとフレッシュトマトでエビチリ。
ポイントは中国産の酢を使うこと。
レシピ本には書かれていない細かいコツ ポイントが学べます。
エビチリ
ブライダルレッスンは簡単おうちフレンチ
豚のフィレ肉にハーブを挟んでオーブンで焼き上げます。
簡単フレンチ

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http://sendai-cooking.com
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