2020年04月のバックナンバー : 仙台写真撮影教室クローバーのブログ

2020年04月04日加賀れんこん　甜醤油

加賀れんこんの食感が好きです。
売り場で見かけたら即購入

甜醤油でいただきます。

魚のすり身と　たけのこ　しいたけを挟んで焼きました

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カテゴリ：おもてなし和食

タグ：中華料理

2020年04月04日広瀬川　桜　満開

籠ってばかりもいられないし。広瀬川をお散歩
桜きれいでした。

入学式シーズン写真の撮影もご相談をお受けします。

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カテゴリ：写真が上手くなりたい！

生地は肉まんの皮と同じです。
ニーダーの付録のテキストで作っています。
パンを作る方向けのテキストなので　膨らむように細かく書いてあります。
が、　中華の生地はそこまで神経質になる必要はないです。

パンは発酵しすぎとか　いろいろ気を配らなければいけません。
点心の生地はそこまで緻密に考えなくても良い！と思っています。
あ、ＬＩＮＥで質問を受け付けてます。
初回のみ３０分無料です。
お家時間が増えた方上手く利用してください。

　ミーレのオーブンで発酵させます

蒸し器でカンタンに膨らみます。
これを割って中にお肉　野菜を挟んで食べます。

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カテゴリ：モダン中華＆エスニック

タグ：中華料理

2020年04月07日ポートレート撮影室内撮影　　逆光対策　露出を上げてみて

自撮りはかなーり抵抗ありましたが
学習教材だと思ってみてください。
入学式シーズンでお家で写真撮影の機会が多いですよね。
逆光でうまーく撮影できない！
とりあえずＡＶモードで露出をあげてみてください。
この写真はプラス３
フラッユシュ炊いてます
黒つぶれは無くなります。

皮の質感とか髪の毛の流れ　スマホ写真じゃーここまで描写できない。
窓際で撮影しています。ですので、ＣＡＮＯＮだと高輝度優先　階調優先モードＤプラスにしてます。
白とびが防げるので。
あと、服。
パステルトーンは避けた方がいいです。
自然光だときれいに写らない。
とはいっても入学式だとパステルトーンのお洋服着ますよね。
その場合は窓から離れて
屋外だったらちょい日陰。
それとポージング
写真は３次元を２次元で表現する世界
なおでポージングは研究すると良いです。
ＬＩＮＥからお問い合わせどうぞ。