2019年10月のバックナンバー : 仙台写真撮影教室クローバーのブログ

2019年10月02日台湾文化祭in仙台　応援しています。

占いコーナーもあるし。
お茶も体験できるし。
楽しみです。

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カテゴリ：教室　レッスンレポ

2019年10月03日はらこ飯の作り方　

毎年この季節になると視聴回数が増える動画です。

教室でも同じ内容でレッスンしています。
はらこ飯　いろいろ作り方ありますけれど。
このレシピがおすすめ。

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カテゴリ：おもてなし和食

タグ：料理教室和食家庭料理

2019年10月04日ラザニアを作りました。

youtubeでＵＰ
ご訪問ありがとうございます。
コメントのこしていただけるとうれしいです。
日本全国　の方と繋がれることを嬉しく思います。
励みになります。

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カテゴリ：おうちビストロ

タグ：カジュアルイタリアンおもてなし

2019年10月06日坊ちゃんかぼちゃのグラタン

できあいのミートソースで簡単に。
ご飯も一緒に詰めてドリア風にしてもおいしいですよ。

コメントはお気軽に。

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カテゴリ：おうちビストロ

タグ：コツカジュアルイタリアンおもてなし

2019年10月06日シフォンケーキ　キッチンエイドで作りました。

youtubeでＵＰ

<

ケーキね。
すこしづつＵＰしていきます。
コメントもどうぞ。
ケーキが上手くできないときは教室へ通った方が良いですよ。
特にお菓子は。
ウチはケーキは年に数回しかレッスンしていません。
専門のお菓子教室をおすすめします。

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カテゴリ：ティータイムスイーツ

タグ：スイーツコツ

大同電鍋がメインなので。
パエリヤをどうしたら作れるか　がメインではなく。
砂抜きしたあさりでさくっとかんたんに。
サフランは入れてくださいね。
高いですけれど。
これでぐっと高級感が出ます。
おうちごはんはまあ手抜きでもいいですけれど。
しめるところはしめないとやっぱり、ずぼら飯とかなーんか暗ーい変な方向にいきますよね。

お料理できない、しない女性でも楽しく人生を送ってくれればそれで良いんですけれどね。

楽しくないな　と思ったら当教室に相談してくださいね。

私は事務仕事していた時代があります。
簿記の資格とったり
　まあでも向いてないな。
ずぼらとかそういうのではなく。

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カテゴリ：おうちビストロ

タグ：コツカジュアルイタリアン料理教室

2019年10月06日キムチ鍋作りました。

急にさむくなりましたね。
キムチ鍋で体を温めるのも良いですね。
キムチは弱火で炒めでから煮てください。
甘味　辛味がじわっときます。
豚肉は強火で煮ないでね。

こーんな細かいコツを習えることができるのが料理教室の良いところだと思うんだけどなー。

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カテゴリ：モダン中華＆エスニック

タグ：家庭料理中華料理

2019年10月07日大同電鍋で　中華料理を作りました tatung cooker cooking

豆腐の上に味付けをした具を載せて蒸す。
中国の定番の家庭料理です。
電鍋を使って作りました。
ごはんのおかずにも。
味付け優し目で日本人の口に合うようにそれぞれ工夫してくださいね。

ご訪問ありがとうございます。
youtubeに続々ＵＰ予定です。
チャンネル登録お願いします。

ＬＩＮＥでお気軽にトークもＯＫです。

反応があると励みになります。
インスタはこちら↓

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カテゴリ：モダン中華＆エスニック

タグ：料理教室家庭料理中華料理

2019年10月07日豆乳グラタンでほっこりと

米粉と豆乳でグラタンを作ります。
ダマになる心配がありません。

リッチな味わいです。

食べるものを制限するとかストレスとかないんです。

みのりカフェに寄ってきたんですけど。
豆乳パンナコッタが置いてあって。ブームなのかな。
豆乳とバナナのスムージーとか。

商品開発　ＰＲのご相談も受付ます。

飲食店さん。など。
お気軽に。
インスタもＵＰしてます。
↓

お料理できるようになったらモテルとかはないですけれど。
腸がきれいになったら病気が快復するとか　それもないですけれど。

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カテゴリ：おうちビストロ

タグ：料理教室コツ

2019年10月10日大根餅の作り方

大根餅の作り方をＵＰしました。

それぞれの家庭にそれぞれのレシピがある大根餅

干しえびなしで作っていますが、干しエビ入りが台湾式の作り方です。

うちの家族は干しエビが苦手なので外しています。

　お問い合わせ　コメントからもＯＫです。レシピについての質問もどーぞ。

反応があるとうれしいです。