FC2ブログ

 パンナコッタ 作り方


 イタリア語ではマチュドニア フランス語ではマセドワーヌ
簡単にいうとフルーツポンチ。
パンナコッタとともに召し上がれ!

DPP_パンナコッタ仙台で一番料理家fruit0011.jpg

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: おもてなしティータイムスイーツレッスン

グレープフルーツのジュレ


仙台の料理教室です。。
今日の朝ごはんです。





グレープフルーツジュレ
 無農薬のグレープフルーツが届いたので、早速、ジュレにしました。
今日の朝食メニューです。
ブラジルコーヒーとともにいただきました。my_qrcode_1552651703680.jpg





チャンスについて
思いたったが吉日。早く決断しないとチャンスを逃がすこともありますよ。チャンスをつかむ人は思い切りのいいひとが多いようです。



体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: おもてなしティータイムスイーツレッスン
タグ:スイーツ

フリーペーパー集客

現在、フリーペーパーに広告を出しています。
なので、こういうことはいいにくいですが…ものすごくCVR低いです。

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: おもてなし教室 レッスンレポ

お刺身  魚料理が得意になるコツ 仙台の料理教室から


当教室の生徒さんのリクエストで圧倒的に多いのは魚料理を得意になりたい。

魚料理が得意になるコツ。
それは魚の下処理をキチンとすること。
クックパッドにはこういうことが書いてないので。だから料理が上達しないのですね。


生臭い、イヤな匂いのまま調理してはいけません。



体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: おもてなしお料理Q&A
タグ:コツ 和食

ブイヤベースレッスンレポート 

マンツーマンレッスンで料理の基礎がきちんと身につく料理教室。仙台の料理教室のブログです。





レッスンレポートは魚貝を使ったブイヤーベースお料理。
DPP_sakana0011.jpg
コツはアサリの砂抜きをキチンと行うこと。
既製品のブイヨンを使用せずともアサリのうまみでおいしくいただけます。

ブルスケッタを添えて。
習い事スタートシーズン到来!


当教室は「食を通じて皆様の人生を豊かにすること」をミッションにした料理教室です。


お問い合わせはこちら↓
my_qrcode_1552651703680.jpg

http://SENDAI-COOKING.COM

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: おもてなし教室 レッスンレポ

はらこ飯レシピ 作り方 仙台の料理教室が教える 

仙台の料理教室です。
今日の夕食ははらこ飯です。





 鮭はオーブンで焼きました
写真撮影を考えて調理しています
鮭はオーブンで焼くとキレイに仕上がりますよ。
IMGP0010のコピー
焼きサバご飯も調理したのですがUPできる仕上がりになりませんせした
青魚は酢に漬けてからグリルすると臭みが消えます
味も落ち着いて洗練された仕上がりになります。
my_qrcode_1552651703680.jpg

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: おもてなし和食 料理

肉まんのレシピ 

仙台の料理教室のブログです。
今天午饭点心
我吃午饭

肉まん 2
 お肉の分量が難しい。

先日、香港出身の方と話していてふーんと思ったこと。
彼女は4カ国語しゃべれることができる。
広東語 普通話中国語 英語 日本語。
それってすごーい。
なのに彼女は「わたしどの国の言葉も中途半端でー。最近は広東語も忘れるしー。」
と謙虚。
いや、完璧に1カ国語しかしゃべれないより日常会話に不自由しない程度に多言語を操れる方が凄いって。
自分の長所ってあたりまえ過ぎて気付かないことも。
いろいろな角度から自分を見つめ直す機会は大切ですね。

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ:  おもてなしモダン中華料理
タグ:コツ 家庭料理

中華鍋を持っていない!でも中華料理はできます。仙台の料理教室から

フライパンさえあれば大丈夫。

このお料理みかけはジミーですがひと手間かけています。
じゃがいもを蒸して揚げてあるのです。
中華鍋を持っていない。でもおいしい中華料理はできます。
ほんのひと手間かければ良いのです。

お問い合わせはこちら↓
http://sendaicooking.com

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ:  おもてなしモダン中華料理
タグ:中華料理 コツ

ライスコロッケ

リゾットの残りで。

セミドライトマトも自家製。
お問い合わせはこちら↓
http://sendaicooking.com

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: おもてなしおうちビストロ

リームコロッケ揚げ方のコツ

クリームコロッケ。資生堂パーラーの味に挑戦!
コツは低温から高温へじっくり時間をかけて揚げてあげること。
衣が固まるまで絶対に動かさないことです。





korokke.jpg
10月レッスンで上級者の方には挑戦していただいても良いかなーと。
コロッケ


ズワイガニ入りです。
お問い合わせはこちら↓
http://sendai-cooking.com
my_qrcode_1552651703680.jpg

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: おもてなしおうちビストロ
仙台料理教室公式HP 仙台料理教室レッスン申込フォーム
プロフィール

仙台料理教室:千葉

講師:仙台料理教室:千葉

宮城県仙台長町駅近くの隠れ家料理サロンです。
少人数制の料理教室です。コメントよりお問い合わせOK!
★公式HPはこちら↓★
 
仙台料理教室お問い合わせ

月別アーカイブ

仙台家庭料理教室フェイスブック
 
UA-106003776-2