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煮物の基本レッスンの様子

 レッスンご参加ありがとうございました。
11月レッスン
 和気あいあい、楽しくレッスンをしております。

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仙台料理教室
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カテゴリ: 教室 レッスンレポ

那須 黒磯 ショーゾーコーヒーSHOZO コーヒー

先日のレッスン、那須出身の生徒さんとショーゾーコーヒーの話で盛り上がりました!
クッキー5
ご存じない方のために。
現在のカフェブームの中心的存在。
シンプルで上質な空間を提供する名店です。

写真のクッキーはこの夏 黒磯店で購入しました。

このバター不足の中、ゴージャスにバターを使ったクッキーです。

アーモンドの練り込み方に特徴があります。

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タグ:スイーツ

 豚肉の生姜焼き 

宮城県仙台の料理教室のブログです。
プライベートレッスンの様子をリポートします。
生姜焼き仙台一IMG_3554.jpg
テーブルクロスとお花でコーディネートしたテーブルでお食事をいただきます。
自宅サロンです。 料理 器 インテリア…。お食事はトータルで楽しんでいただきたいのです。

この日は豚肉の生姜焼き ポテトサラダ ミネストローネをレッスン。

ワンプレートで召し上がっていただきました。
IMG_3559.jpg
 生姜焼きは教室オリジナルの「秘伝のソース」。
●●を加えるとおいしさがぐっとUP!
火の通し方にもコツがあります。
トマトも■■をふりかけ、オーブンで軽く火をとおすと驚きのおいしさに。
 ポテトサラダも❤❤を加えるとアッと驚くクリーミーでリッチなサラダになります。
この日の生徒さん。
HPで当教室を見つけたお母さまからおすすめとのこと。
うれしいですね。



 プライベートレッスン、お友達や姉妹でも参加可能です。
お問い合せはこちら↓から
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千葉

講師:千葉

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