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レッスンで12年もののバルサミコ酢を使用しました 仙台料理教室

12年物のバルサミコ酢を使用しました

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ツナとあえたり
アイスクリームに添えてみたり

バルサミコ酢は和食にも合います。
サンマの塩焼きにかけてもおいしいです。

もちろん御刺身にも。

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カテゴリ: フォトスタジオが作るおうちビストロ

シーフードピラフ

遅くなりましたが1月のメニューのひとつです

パエリアです

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炊飯器で簡単にしあげました。

失敗しないので。

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バレンタインスイーツ 宮城県仙台料理教室 教えます!

宮城県仙台の料理教室のブログです。
ガトーショコラ
お料理で余計なチカラを使いたくないのでスタンドミキサーで卵白を泡立てました
製菓をそれなりの仕上がりに持っていくにはやはり専門の道具、設備 そして知識が必要だと思います
バレンタインに向けてお菓子作りを考えている方、沢山いっらしゃるでしょう

本の通りにいかなくてがっかりしたりいらいらしている方も

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 今日のティータイムに。

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カテゴリ: 写真教室が教えるティータイムスイーツ

おもてなしオードブル 仙台料理教室 少人数 プライベートレッスンレポート

宮城県仙台の料理教室のブログです。
おもてなしオードブルのレッスンをしました
おもてなし というと堅苦しく考えてしまいがちです
が、たとえばハンバーグをこんな風にサーブしてみてはいかがでしょう?
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ちょっとおしゃれでしょ?
落ち込んでいる家族をお料理で励ましたいとのこと。
やさしさに心が打たれました。
少しでもお力になれたら幸いです。

お問い合わせはこちらから

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カテゴリ: 宣材写真撮影
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