写真撮影 プロフィール撮影のコツヒントを教えます
2013年01月03日
レッスンで12年もののバルサミコ酢を使用しました 仙台料理教室
12年物のバルサミコ酢を使用しました
ツナとあえたり
アイスクリームに添えてみたり
バルサミコ酢は
和食
にも合います。
サンマの塩焼きにかけてもおいしいです。
もちろん御刺身にも。
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2013年01月09日
シーフードピラフ
遅くなりましたが1月のメニューのひとつです
パエリアです
炊飯器で簡単にしあげました。
失敗しないので。
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2013年01月23日
バレンタインスイーツ 宮城県仙台料理教室 教えます!
宮城県仙台の料理教室のブログです。
ガトーショコラ
お料理で余計なチカラを使いたくないのでスタンドミキサーで卵白を泡立てました
製菓をそれなりの仕上がりに持っていくにはやはり専門の道具、設備 そして知識が必要だと思います
バレンタインに向けてお菓子作りを考えている方、沢山いっらしゃるでしょう
本の通りにいかなくてがっかりしたりいらいらしている方も
今日のティータイムに。
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2013年01月27日
おもてなしオードブル 仙台料理教室 少人数 プライベートレッスンレポート
宮城県仙台の
料理教室
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おもてなしオードブルのレッスンをしました
おもてなし というと堅苦しく考えてしまいがちです
が、たとえばハンバーグをこんな風にサーブしてみてはいかがでしょう?
ちょっとおしゃれでしょ?
落ち込んでいる家族をお料理で励ましたいとのこと。
やさしさに心が打たれました。
少しでもお力になれたら幸いです。
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仙台料理教室
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