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ツナ うどん

お昼はかるーく。うどんが好きです。
ツナ缶でうどんをいただきます。
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土用丑の日のうなぎ丼


うな丼の撮影はけっこう難しい。
暖かいうちに撮影をしなければなりません。
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牛丼の作り方のコツ

調味料のコツ
みりんと 砂糖で甘さを調節します。

トッピング
紅ショウガが箸安めの役割をします。

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家の近くにベジタリアンのための料理教室があったんです。

仙台の長町 というところに住んでいるんですが。
近くにベジタリアンのための料理教室があったんですよね。
できて2年?くらいのお教室でした。
路面店です。
でもずーと知らなかった。
どうやって知ったかというと。
近所を散歩してまして。かわいらしいカフェを見つけて外で眺めていたら女性が出てきてパンフレットを渡してくれたのです。
カフェと料理教室を兼用していたのですね。

でも、残念なことに料理教室は閉めることにしたそうです。


教室の内容も良いし 先生も良い人でした。

でもね!料理教室って思ってるほどカンタンじゃーないんですよん。
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ベジタリアンにおすすめ 豆腐スーキ

仙台にもヴィーガン ベジタリアンのためのお店が増えてきましたよね。
先日はかわいらしい女性が腕を振るうお店でランチをいただきました。
ドリアでしたが食べ応えがありました。
お店の名前?
すいません、記憶していなくて。
サンモールのアーケード街です。
ベジタリアンのためのメニューを考えてみました。

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千葉

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