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アンティークの器で楽しむ中華料理レッスン

アンティークの器で中華料理を楽しむレッスンをしました。
高価なお皿だからと棚の中で眠らせていませんか?

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お皿が割れることはめったに起こりません。

おもてなしももちろんですが普段の食卓でも積極的に楽しんでください。

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カテゴリ: おもてなし教室 レッスンレポ

結婚できる家庭料理レッスンレポ

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おもてなしに一番大切なこと。仙台の料理教室から。

料理レッスンでした。
非常に素直で真面目な生徒さん。
会社をいくつも経営しながら日本舞踊をたしなむ聡明で美しいかた。
代々続く地方の名家の出身でお母さまも日本舞踊をたしなまれます。

流派は違うのですが私も日本舞踊を習っているので話がはずみます。


余談ですが私はレッスンをしていて「すぐ結婚できる女性。」会社で出世できる「仕事ができる女性。」がすぐわかります。
ということはその反対もわかるんですが…


さて、ダイエットのはなしをしますね。

ダイエットの情報 が世には溢れています。

○○を食べれば痩せる。
○○すれば痩せられる。

 理論 経験に裏打ちされてそれぞれ効果があるのですが…

一番大切なのはマインドです。

個人経営の料理教室をしていますと生徒さんのプライベートな悩みの相談を受けることもあります。

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現在、レッスンの質を高めるために心理学の講座に通い勉強をしています。

心理学にも流行りすたりがあるんですよね。

「私が○○なのは▽▽のせい。」
と分析するのはあまり今は主流じゃないです。

昔、心理学を学びながらカウンセリングルームのお手伝いをしていたことがあります。

この団体の学派は(心理学には沢山の学派があります。)
「▽▽のせい。」と考える主義でした。
「…のせい。」と考えることははっきりいって非生産的。
そこから一歩も踏み出せない。

この学派の考えに賛同できず、結局は離れることになりました。

「○○のせいでこうなった。」 この考えにしがみついている方はダイエットも上手くいきません。

 高いサプリメントを買っても高額なフィットネスに通っても効果が出にくいです。
自分を客観的に見ること。
これが前進の一歩。

現在、別の団体のお手伝いもしています。

ですので、今後は信頼関係を築ける生徒さんと一緒にレッスンをしていくつもりです。

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仙台 料理教室おもてなし母娘 親子料理教室参加の方感想

母娘でレッスンにご参加いただきました。
一家族貸し切りでゆったりと参加いただけました。



参加の方の感想

●お料理に対する苦手意識が消えました。
●レパートリーが増えました。
●食事の大切さがわかりました。

お子様の対応など細かいことまでご相談にのります。
LINEからもお問い合わせできます。
お料理に苦手意識のあるママ。
食育に興味のある方。
楽しく母娘でお料理したい方。
子供の偏食を直したい方。
子供の食欲不振に悩んでいるお母さん。

お箸の持ち方 食事マナーに悩むお母さま。

ささいなことでも構いません。
ご相談にのります。

わが子の幼稚園から高校までPTA活動の経験もあります。
現在も子育てのボランティア活動も行っております。

ですので今ドキの子育て事情もわかっております。

10代から60代以の女性対象の料理教室も開催しております。

ネットやTV では絶対にわからないリアルな女性像もよく存じております。
レッスン と構えずに友達 知り合いの家に遊びに行く感覚でお越しください。
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カメラのコツもお伝えします。
スマホカメラでOKです。

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タグ:コツ 料理教室

仙台 料理教室のおせち料理レッスンレポ

おせちを丁寧にレッスンしました。

メニュー
なます
岩石たまご
田づくり
鮭のゆうあん焼き
お雑煮
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毎日を丁寧に暮らす生活のすばらしさを感じていただけました。
早速お家に帰って復習しました!うれしいメールもいただきました。

ご夫婦で参加された方もいました。
ヴィンテージワインに詳しいごご夫婦です。

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プロフィール

仙台料理教室:千葉

講師:仙台料理教室:千葉

宮城県仙台長町駅近くの隠れ家料理サロンです。
少人数制の料理教室です。コメントよりお問い合わせOK!
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