Ｑ：お料理上手になりたいんですが？
中々　時間がとれません。
どうしたら良いでしょう？


Ａ：最近の自粛期間による外食の減少、自由に使えるおうち時間の増加によって、自炊を始めるひとが多くなっています。ですが、今まであまり自分で作ってきたことのないひとにとっては、いきなり料理を始めるといってもハードルが高いものに思えるでしょう。
「お料理をしなければと思い、始めたいのですが自信がありません。どうしたらいですか？」とお料理教室に駆け込んでくる方も多くいらっしゃいます。
ただ、ここで知っていただきたいのは、料理というのは何も手の込んだものでなくてもいい、ということです。
そして、きっかけは何にせよ食に関心を持つということはとても素敵なことだと思います。
「衣食住」ともいうように、食事は生活の基本です。食事や睡眠といった基本を蔑ろにせず大切にすることで、ストレスの軽減にもつながり、豊かな心で生活を送ることができます。


少し大袈裟に聞こえるかもしれませんが、食に関心がないということは、誰かと一緒に生きる、ということへの関心が薄い印象になり、自分中心のひとのようなイメージを持たれてしまうこともあるでしょう。
逆にお料理が趣味、ときいて印象が悪くなることってありませんよね。

また、料理は女性だけがするものではなく、大切な人に手作りの料理を振る舞ってあげたい、と思う気持ちは思いやりの気持ちの現れで男女関係ありません。
簡単なものからで構いません。最初は不相手を思う気持ちを込めて、料理をつくってみませんか？

レッスンレポートです。

家庭で再現できるお料理をレッスンしております。
マンツーマンで生徒さんの希望　リクエストを確かめながらレッスンしています。
家庭料理をしっかりおいしく作れるようになりたい　とのことでした。


少しづつレパートリーを広げていってくださいね。



トレッシングもお手製　ホームメイドです。


こんな時期ですがご参加ありがとうございます。

お知らせ

現在、マンツーマンで対面レッスンを開講しています。

オンラインレッスンも開講しております。

時間　レッスンメニューはお問合せください。

れんこん
好きな食材です。

オムレツを上手に作りたいかたのために。

動画でまとめています。
ポイント
炊飯器でバターライスを作ります。

質問はＬＩＮＥからお願いします。
ＨＰにコードを張り付けています。


スクランブルエッグはあまり混ぜ過ぎないでください。

ふわっと作るためのコツです。

マンツーマン　プライベートレッスンでお家ご飯のレッスンをしています。。
料理には細かいコツが沢山あります。
オンライン　動画では伝えきれない部分を実習でお伝えしています。


レッスンメニュー
ピーマンのえびにく詰め
五目春雨サラダ
夏野菜のとん汁


エビ肉のポイント
はエビの潰し方にあります。
包丁を寝かせて遣います。
春雨サラダのポイントは水分をしっかり切ることです。

お家にいる時間が長い今、改めて家庭で作るお料理が見直されています。

時短料理を検索する主婦も心の中では手をかけた御料理を作りたい！と願っています。

ＬＩＮＥでの３０分無料相談も実施していますのでご利用をトライしてみてください。
こちらからの強引な勧誘は一切行いませんのでご安心ください。