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夏のお家ごはんレッスンレポート

マンツーマン プライベートレッスンでお家ご飯のレッスンをしています。。
料理には細かいコツが沢山あります。
オンライン 動画では伝えきれない部分を実習でお伝えしています。
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レッスンメニュー
ピーマンのえびにく詰め
五目春雨サラダ
夏野菜のとん汁


エビ肉のポイント
はエビの潰し方にあります。
包丁を寝かせて遣います。
春雨サラダのポイントは水分をしっかり切ることです。

お家にいる時間が長い今、改めて家庭で作るお料理が見直されています。

時短料理を検索する主婦も心の中では手をかけた御料理を作りたい!と願っています。

LINEでの30分無料相談も実施していますのでご利用をトライしてみてください。
こちらからの強引な勧誘は一切行いませんのでご安心ください。
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カテゴリ: 教室 レッスンレポ

塩分濃度計を使ってお料理しましょう

動画で詳しくレッスンしています。




味が安定します。

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カテゴリ: お家時間を楽しもう

ひりょうず

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とうふをすり潰し 山芋をプラス
さくっと揚げてから だしつゆでいただきます
枝豆がアクセント

手間をかけ食卓に

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京都風お雑煮をいただきました。canon eos m10で撮影


白みその京都風お雑煮。

白みそはお野菜の甘さを引き立てます。

白みそ 好きです。

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タグ:盛り付け 和食

おせちの盛り付け

おせちを盛り付けています。



youtubeで人気の動画です。

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千葉

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