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薬膳 緑豆 ハトムギ で夏を乗り切りましょう!

作り方

緑豆 ハトムギは約2時間 浸します

弱火で水で30分煮た後お砂糖を加えます

味はお好みで少な目の甘味がおすすめです。

_Z4A4489.jpg

緑豆はあずきとおなじようにを煮ます。
カンタンです。栗豆に比べたら。

中華圏ではポピュラーな食材です。

あずきも緑豆も同じように中国から日本に伝えられました。

薬膳の世界ではからだにこもった熱を冷ます効能があるといわれています。

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カテゴリ: モダン中華&エスニック

アンティーク 銀のフォークでティータイム

カトラリーの撮影は難しいですね。
光の映り込みを調整しなければなりません。
黒締めの黒のレフ板を置いて撮影しました。
自然光で撮影。

_Z4A4441.jpg

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カテゴリ: ティータイムスイーツ
タグ:スイーツ コツ

レモンパイをおいしそうに撮影するコツ

甘酸っぱいレモンパイ。
メレンゲとレモンクリームがお口に幸福感を運びます。
この気持ちを写真で表現するには?

IMG_5366.jpg
やっぱり断面がポイントですよねん。

白い背景に白。
女性市向けのさわやかなイメージでケーキを撮影。
IMG_5353.jpg
白に白。
撮影にはちょっとしたコツが必要。
IMG_5355.jpg
こんな設定で撮影してます。

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カテゴリ: ティータイムスイーツ

ケーキの撮影のコツ スイーツをおいしそうに撮影する方法を教えます。

旬のフルーツが沢山出回る季節ですね。
フルーツをたっぷり盛り込んだケーキ。
思わず写真に収めたくなってしまいます。
だけど…
思ったようにおいしそうに写真が撮影できていない!
そんなお悩みを抱えてはいませんか?
どうしたらおいしそうにケーキが撮影できるんだろう?


それにはちょっとしたコツがあります。


IMG_5169.jpg

ストロボは2台使いましょう。


こんな風に撮影しています。



IMG_5167.jpg



このケーキのようにボリュームのあるケーキは自然光だけでは上手く撮影できません。


ストロボ1台だけでは立体感を表現できません。

2台のストロボが必要です。

☆写真スタジオでなくても ストロボを使えばプロっぽい写真を撮影することができます。


ワイヤレスでストロボを操作する。
一見とっつきにくそうですが慣れてしまえばカンタンです。

WEBでの無料相談を行っております。
LINEからお気軽にお問合せください。
撮影代行も承ります。

IMG_5209.jpg


ストロボを使うとこんな風に背景からケーキだけを浮き上がらせたような表現もできますよ。
生活感を残しつつ ケーキだけを見せることも可能なんです。

IMG_5180.jpg

演色性 (ちょっと難しい言葉になりますが ようは実物に近い色ということです。)に優れたストロボはフルーツのみずみずしさを伝えることができます。

お料理を作ることを頑張っても伝わらなければザンネンですよね。
素人くさい写真からさっさと卒業しましょう。

ザンネンな写真ばかりUPしているとこんな未来が待ち受けています。


インスタグラマー



スマホで撮影 無料アプリで加工 フィルター加工

ザンネンな未来
皆と同じ。
埋もれてしまう。
フォロアーが増えない。

飲食店 料理教室 パン教室
職人気質が強いかたはおいしい料理を作ることに意識がいきがち。
でも同じように大切なのは
どのように伝えるか です。

ザンネンな写真にはこんな残念な未来が待っています。


ファンが増えない。
お店 教室の経営が安定しない。

お客様 生徒さんに素敵な未来をプレゼントをするためにはまず、ビジュアルから整えてみませんか?

お問い合わせ 質問のみ 相談のみもOKです。



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カテゴリ: 写真が上手くなりたい!

チョコレートケーキ アンダーで撮影してみました。

高級感漂うホテルのケーキのように。
アンダーで撮影しました。
チョコはアンダーで撮影した方がカッコよいですね。
これもマニュアルで撮影。

IMG_4934.jpg

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千葉

講師:千葉

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