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 きのこのアヒージョ 

昔の写真です。
あまり上手くないのですが。
にんにくたっぷりで夏のスタミナ料理としても良いです。

IMGP7933.jpg
作り方
オリーブオイルに にんにくと鷹の爪を入れ低温でじっくり火を通します
強火はぜったーいダメ

味付けは塩でお好みで

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IKEAイケアのトマトクリームソースをマネして作ってみました

なんかダンナの爪にピント合ってます。
すいません…
IKEAで売っているトマトクリームソース
おいしい です!
それをお家でマネて作りました。
こういうネタyoutubeでウケるんですよね。
_21A2018.jpg
作り方はカンタンです。
かるーくレシピ書きます
トマトとセロリみじん切り 炒めます。 ソフリット を作ります。
トマト缶を加えます。
塩 さとうを加えます。
マッシュルームを加えます。
白ワインを加えて煮詰めます。
最期に生クリームを加えます。

サーモンにソースを載せてオーブンへ

カンタンだけどインスタ映えするのでレッスンメニューにいつか加えたいです。

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レインボーカラーのパスタでランチを作りました




動画で解説してます。
ごらんください。

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お家で作ろう ピザ

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お家でピザ フライパンで

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IKEAで売っているサーモン おいしいです。

お正月 家族のリクエストでIKEAでサーモン買い込みました。
説明書の通りにオーブンで加熱
おいしかったです。
youtube でごらんください。



手だけ家族が出演!しています。

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