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中華おこわ。栗をたくさん。

栗を入れて季節感たっぷり。

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カテゴリ: モダン中華&エスニック

パネチキン 韓国グルメ チーズ 仙台の料理教室から

トマトとチーズの組み合わせが最高です。



トマトは既製品のソースを利用しました。

コツ
衣を固めにすること。
ソースを絡めるので柔らかいと食感が楽しめません。
カリッととした衣にトマトソースとチーズえお絡めて食べる。
これがおいしさのヒミツ。

我が家の近くにも韓国居酒屋ができました。
ランチ営業もしているみたいです。

寒い日は韓国料理が食べたくなります。

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カテゴリ: おうちビストロ

坊ちゃんかぼちゃのグラタン

できあいのミートソースで簡単に。
ご飯も一緒に詰めてドリア風にしてもおいしいですよ。



コメントはお気軽に。

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ラザニアを作りました。

youtubeでUP
ご訪問ありがとうございます。
コメントのこしていただけるとうれしいです。
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クリスマス特別レッスンのお知らせ


少し早いですがクリスマスレッスンのおしらせです。

クリスマス特別レッスンのお知らせ

公式サイトのURLです。

https://sendai-cooking.com/premium.html


 LINEで遠いお住まいの方からメッセージいただくとうれしいです。
ビデオ機能でレッスンのサポートができたらな と思っています。
東北は仙台一極集中というか 便利ですけれど他県は公共交通機関が不便で習い事 文化に触れるには一苦労ですものね。
山形 福島のかたも沢山お越しいただいています。
時間と労力をムダにしない レッスンメニューにします。


あれこれ。

先日は日舞のお仲間のKさんに頼みこんでポートレート撮影しました。
Kさんは西崎舞踊学園きっての踊りの名手なのです。
でも、写真に写ってキレイに見せるにはコツがあるんですよね。


プロのモデルはコツを知ってるんですよね。
 千久紗先生に教えていただいたコツなんかもお伝えできたらと。
動画で。

日舞はなかなか目にみえての上達が難しいですけれど。
お料理と写真ははっきりと上達がわかります。

日舞を習っている方 先生がたはパワフルな方が多いので励まされます。

あ、料理レッスンですね。
ご自分の手でしっかり作っていただくことを中心にしていきます。
ですのでSNS映えは難しいところもありますが 修正なしでインスタにあげていきます。


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仙台料理教室:千葉

講師:仙台料理教室:千葉

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