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餃子の作り方 レシピ動画

餃子は今、ちょっとしたブームですよね。
レシピ動画をUPします。





中華のレベルを本場ぽく ネイティブレベルに上げたいのならねぎしょうが水のテクを覚えましょう。



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カテゴリ: モダン中華&エスニック

サクサクメンチカツのレシピ動画です。

keynoteで作成しました。




揚げ物すきなんです。
youtubeで動画UPしています。
チャンネル登録お願いしますね。

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カテゴリ: おうちビストロ

nikon オールドレンズ ニコン お花の撮影

 ふんわり
甘く
DSC_4104.jpg

ニコンのマイクロレンズで撮影しました。

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カテゴリ: お家時間を楽しもう
タグ:おもてなし

魚のラグーソースの作り方



youtubeにUPしています。

包丁を使わないおもてなしお料理です。

コメント お問合せはブログからOKです。

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カテゴリ: おうちビストロ

iphone ユーザーにはこんな感じでレッスンしてえいます。

対面でレッスンしていた方が様々の事情でオンラインレッスンに切り替えることになりました。

iphoneユーザーの生徒さんとはでこんな感じでレッスンしています。

講師はmac windowsどちらも対応できますのでまずはお問いあわせください。

使っている対話アプリはFace Timeです。

Face Timeとは?
音質の面で高い評価を受けている通話アプリです。
iphone mac
ユーザー同士ならストレスのない高音質のレッスンが可能です。




30分のオンラインレッスン

Face Timeで実施しました。

 Face Timeでお料理のお悩みをうかがい、アドバイスした後、時間内で解決できなかった問題をメールでフォローアップしました。


レッスンの内容


◎最近 急にムズカシイお料理をレパートリーを取り入れたため 失敗が多いのが悩みとのこと。


ポタージュ
パウンドケーキ
ガレット

上手くできないとのことでした。

iMovieを使って解説


料理は文章や写真よりも動画っを使った解説がわかりやすいです。

ガレットの上手な加熱の方法を動画で解説しました。

お料理は対面レッスンが一番ですが様々な事情で通えない方もいます。
それぞれの状況を伺ったうえでアドバイスいたします。

まずは30分無料のオンラインレッスンをご利用ください。

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カテゴリ: お客様 事例集
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