FC2ブログ

新着情報

★★★LINEでお友達追加してください★★★
 
初心者OK男女ともに受講可能♪
■お試しレッスン開催中♪
★青森 秋田 岩手 福島 山形 北海道在住の方お問い合わせください!
・お申し込みはコメントからでもOK 
■お気軽にお問い合せください!
・SNSにUPする写真撮影も受け受けています。ご相談ください

パスタの写真を上手く撮影するには 卵を使います。

_21A5442.jpg
下に卵を置いてその上にパスタを載せています。
立体的になります。

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 料理写真が上手くなりたい!

35mm単焦点レンズで大根の煮物を撮影

_21A5322.jpg
和食はどうしても色味がくすみがち
インスタ映えからは遠いです
が、こうやって部屋の雰囲気を映り込ませて撮影。
すると女性が好む ライフスタイルマガジン風になります。

体に良いことが好きな ヨガでも通ってそうな女性が好みそうな雰囲気に。

毎日 お問い合わせありがとうございます。

やはり反応 あるとうれしいです。

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 料理写真が上手くなりたい!

40代 アラフィフ 料理初心者さんへ






マダムケイコ(K)
料理教室に通うことがが大好き
様々な料理教室 パン教室 またお稽古ごと全般の事情に通じている

ヨーコ (Y)
42歳 既婚 子供なし 会社員  趣味はゴスペルコーラス
料理経験  全くなし 外食もしくは既製品の総菜で済ませている
ふみ(F)
37歳 未婚 実家暮らし 派遣社員 事務職
趣味はフラダンス
料理経験 全くなし 母親任せ

 K :ふたりとも全く料理しないよね。

Y: とにかく忙しいです。 会社ではリーダー的な立場を任されているし。
休日はゴスペルサークルのイベントで忙しい。料理を作っているヒマなんかないです。

F:料理は専業主婦の母親に任せっぱなし。一切したことがありません。仕事は定時に終わります。それからフラダンスに週に3回は通っています。発表会が近いとほぼ毎日。だから料理はしません。私がキッチンに立つことを母親がとにかく嫌がるので家事は一切させてもらえないんです。
 M: で、どうして急に料理を習いたいとおもったの?

Y: 会社の定期健診で指摘されたんです。外食ばかりだと健康に悪いと指導されました。これかれも元気に働くためにヘルシーなお料理を学びたいと思ってます。
F :結婚相談所でアドバイザーから指摘されたんです。家事や料理をする習慣を身につけなければと思っています。
もうすぐ40なのに全く料理ができないのは大変なのでようやく重い腰をあげました。

料理教室?料理サークル?どちらが向いているか見極めよう!
K:ふたりとも大手の料理教室には通いたいと思っている?
Y:いいえ。若いコにバカにされるのはイヤです。娘みたいな先生に指導されて周りに笑われるなんてプライドが許しません。
F:わたしも…。グループレッスンは嫌です。ついていける気がしません。
なんかよくある料理教室は教室というよりサークルの感覚が強いですね。友達の輪に入っていけないひとにはツラそう。
K:3000円から5000円代の教室は料理教室ではなく料理サークルよ。お料理を作って仲間との交流を楽しむ場所よ。
40代の料理初心者できちんと料理技術を学びたい女性に向いているとは言えないね。
kyousitu 1-a0011
f:ウチの母親は60代ですけれどみじん切りなんか1分でできます。わたしは30分かかります。レベルが違う人が一緒のグループで上手くいくわけがない。
k:だから全部やりやすいようにセッティングされている教室も多いの。だから教室で上手くいっても家では再現できないの。
f:ウチの母親は料理教室通ってました。3000円くらいのお手頃教室ですけれどお友達のおしゃべりが楽しみだったみたい。
Y:私…主婦の会話ってニガテかも。なんか愚痴の言い合いみたいなネガティブなイメージが強いかも。
Fママ友のお付き合いも大変らしいし。
K:みんながみんなお友達作りに励みたいワケじゃないのよね。

K:完全マンツーマンのレッスンは考えたことはある?
Y:うーん。なんか敷居が高そう。そもそも料理をすることに全く興味がないんです。
M:でも健康ではいたいのよね。
Y:それはもちろん!
K;無料の動画とかレシピがあるじゃない。
Y:そもそもいちょう切りとかみじん切りとかの意味がわからないので参考になりません。
F:わたしもそう。だしとかブイヨンとかいわれてもわかりません。

K:ふたりともお母さんに習おうとはおもわないの?
Y:母も会社の経営をしているバリバリのキャリアウーマンです。家事も料理もプロに頼むことが多かったです。
F:私の母親は専業主婦です。とにかく完璧主義というか潔癖とうか。私が台所に入るのを嫌がるんです。
お料理上手になるには
K:少しづつでいいから料理をする ということに慣れて行って欲しいわね。
Y:確かに。料理教室にいっても復習しないと意味がないですものね。
F:わたしも野菜いためぐらいはできるようにならないと。

レッスン料金について
K:ふたりともマンツーマンレッスンはうけたことがある?
Y:子供の頃ピアノのレッスンに通ってました。
F:私は英会話。
K:レッスン料金はどれくらいかかったか覚えている?
Y:うーん1時間3000円…もっとかかったかも
F:英会話は1時間9000円でした。
K:英会話は材料費がかからないから9000円で済むけれど料理教室は先生の準備が大変だからね。どうしても割高になっちゃう。
Y:習い事はレッスン料金だけではなく他にも負担が有ります。
F:わたしはフラダンス習っていますけれど、発表会にお金がかかります。大がかりな会になると1回30万くらいかかります。
衣装代にとにかくお金がかかります。その他おつきあいやら何やらで結構な出費です。
Y;わたしもゴスペルの発表会には衣装代もかかるし。フェスやらボランティアに参加となると交通費と宿泊費と飲食代にお金がかかります。
あと打ち上げの飲み会にお金がかかります。
去年は勉強のため仲間と海外に行って…あ、トータルでは100万円ぐらい使ってるわ。
K:お稽古事 習い事はレッスン料金だけではなくその他の出費も考えることが大切よ。
921A9062studio 2

K:そう考えると料理教室てお手軽よね。
衣装代といってもエプロンだけだし!発表会も打ち上げもないしね。
Y:F: 笑う。
K:マンツーマンレッスンはお付き合いに金がかからない。飲み会やらお茶会に参加する義務もないし。
高い!と決めつけないでいろいろな角度から考えてみて。
食べるもので人間の体は変わるし。健康にもなれる。
そもそもきちんとしたお料理を食べないと仕事もゴスペルコーラースもフラダンスもできないと思うの。
Y:F そうですね。
M:レッスン料金がかかる。通いずらいという前に食べること お料理することの大切さを考えて見て。
で、ふたりともダンスや歌で収入というかお金は貰っているの?
Y:F:まさかー。趣味だから。
K:趣味には100万円つぎ込めるんだ。
y:あ、耳が痛いです。食は生活の基本ですものね。お料理を覚えることを真剣に考えなくちゃ。







体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 40代の料理初心者のためのレッスン

40代料理初心者のためのレッスン






アラフィフ 40代 まったくお料理をしたことがない。
おかあさん任せで料理をしたことがない。
結婚したけれど食事のことでしじゅう家族に文句を言われる

そんな方のためのレッスンです。


まずはあなたのお悩みをお聞かせください。

オーダーメイドであなたにぴたっりのレッスンを作ります。
HPからのお問い合わせもOK
LINEからもおといあわせください。


40代の料理初心者でも大丈夫。
しっかりできるようにレッスンします。
ただし。チェーン店ではありません。個人で運営しているので本気の方のみ受講をお願いします。
安くて手ごろな料理教室を探している方はご遠慮ください。

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 40代の料理初心者のためのレッスン

ケーキの料理写真 ストロボを使いました






ケーキの写真。
立体感があるので2灯ラィティグが良いですね。
_21A5133.jpg
ストロボは演色性が高いなあと。
演色性 ちょっと難しい専門用語です。 がようは太陽光でみているのと同じように色を再現できるということです。
そーんなん無料アプリでちょいといじれば良いし。
とか 思ってませんか?

まあ、それでもワルいわけではありませんが。
 ステップUPにはスピードライトが必要かもしれません。

パン ケーキ お料理教室 飲食店関係のかたは。

コメントからのお問い合わせもOKです。

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 料理写真が上手くなりたい!
仙台料理教室公式HP 仙台料理教室レッスン申込フォーム
プロフィール

仙台料理教室:千葉

講師:仙台料理教室:千葉

宮城県仙台長町駅近くの隠れ家料理サロンです。
少人数制の料理教室です。コメントよりお問い合わせOK!
★公式HPはこちら↓★
 
仙台料理教室お問い合わせ

月別アーカイブ

仙台家庭料理教室フェイスブック
 
UA-106003776-2