ポロネギのフラミッシュ

突然ですが「神の雫」て最終巻が出ていたんですね。
ツタヤで全巻借りようかと思いましたが、ウチには受験生がいるので遠慮します。(T_T)
さてこのお料理はフランス最北部の地方料理です。
ワインにもビールに合うお料理です。

ベルギービール。おいしいですよね。
ウン十年前、学生旅行でベルギーに訪れたことがあります。
基本的に「○○国」が好きで「★★国」が嫌い、というタイプではありません。
しかしさすがに2月のベルギーは寒かったです。
(ていうか何故、冬に旅行する。)
お料理はおいしいかったです。
チョコレートの高級ブティックも沢山あったし。
その頃、日本にはほとんどチョコレートのブティックなどありませんでしたから。宝石のようにチョコレートを売るお店に感動いたしました。
もうすぐバレンタインですね。
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