白ワインで煮込んだシチュー 

白ワインで


プロバンス風シチュー
牛のすね肉を白ワインで煮込みました。
 オリーブを添えてプロバンス風に。
 赤ワインでガッつり煮込むブルゴーニュシチューは日本人の家庭には合わないと思います。
特に子供のいる家庭では。
匂いだけで酔うかたもいますから。
外で食べるより家で食べるほうがほっとする。
そんな家族のひとことが励みになります。


ワインやはやりのお店に詳しくなるのもいいけれど家庭で食べるお料理の楽しさを味わってほしいです。
関連記事

体験レッスン・無料相談会受付中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
  • 法人・企業さまからのご相談も受け付けております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 料理教室の選び方
仙台料理教室公式HP 仙台料理教室レッスン申込フォーム
プロフィール

仙台料理教室:千葉

講師:仙台料理教室:千葉

はじめまして!宮城県仙台長町駅近くの隠れ家料理サロンです。
少人数制の料理教室です。
★法人?・企業様へ★
 フードコーディネート メニュー開発も行っております。飲食店 企業の広報のお手伝いもしています。
お問い合わせはこちら↓
仙台料理教室お問い合わせ

月別アーカイブ

仙台家庭料理教室フェイスブック