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さよりの天ぷらの作り方

お魚はきれいにパックしたものが売っています。
でも自分でおろしたほうがおいしい。
あじ サバ そしてこの さより。
お値段もお手ごろ気軽にトライしてください。
IMGP0889.jpg
ピチットで一晩寝かせて、それからシソ巻き。
ころもも厚めの方がおいしい。
天ぷら専門店じゃないし。
良質の油で揚げればカローリーも気にしなくてもいいのでは?
油にはオレイン酸など大事な成分も入っています。
家庭料理は量を気にするのではなく質を気にした方が良いと思います。
質の良い材料を適量に摂取しているのであれば、健康な方がカロリーを過度に気にするのはちょっと?
質を気にしてください
地のもの
筍のもの
適切な料理法。
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カテゴリ: 愛される家庭料理
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