テキストは NHK きょうの料理 きょうの料理はなぜダメなのか

なぜ「きょうの料理」で作っても思うようなお料理にならないか?こんなことをレッスンでお話しています。
おいしい のレベルが低い方は別ですが。
あのテキストは上手く使えばそれなりに便利です。
でも足して、補足説明がかなーり必要なんです。
というようなことをレッスンでお話しています。

教室ビジネスで儲ける人は特殊なテキスト とか用意するんですけどね。
市販本でも補足すれば使えます。

受験参考書と同じかな?
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カテゴリ: レッスンレポート
タグ:レシピ
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