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アリースター誕生を見てきました。

IMAXで見てきました。
絶対、IMAXがおすすめ。
高いけれど。

ジュディーガーランド
バーバラストライサンド
そしてこの度レディガガ。
全部見ました。
ほぼあらすじは3編とも一緒。
ストリーはシンプルなので役者と音楽が見せ方。

この役は内面の葛藤を上手く表現できてないとつまらなくなってしまうんですが…
レディガガは巧に表現していましたね。

物凄いびじんじゃないところがいいです。

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お母さんはお手伝いじゃない

家庭の状況にもよりますが団塊世代のお母さん 専業主婦 ほぼ専業主婦のお母さんに育てられたかたは
「まったく料理をしない できない 女性が沢山います。

いえに帰ればママにご飯を作ってもらうのがあたりまえ。
ひどいひとになると40代でもママに(このママて言い方もなんだか…)お弁当を作ってもらいます。

困っちゃうのは自覚症状ないこと。
昔ながらの 料理学校 の感覚で料理教室を運営されている個人の先生は相当ご苦労されているのではないでしょうか。

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タグ:料理教室

CAは花形職業じゃない キャビンアテンダント

女子アナやCAさんは花形職業でしょうか?

それはキー局のアナウンサーとか大手のエアラインのファーストクラスだったら 花形ですよね。

でもケーブルテレビ とか コミュティーFM とかだったら フツーの素人さんの方がよほどキレイで面白いなと思いますよね。

格安航空とか地方のバス代わりのエアラインなんかだともうコンビニの店員さんのほうがよほどクオリティー高いわ と思うほどの人材で溢れていますし。


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女性は決まった仕事をこなすことが得意です。でも…

昔、PTAの役員をしているとき、前の年と同じように行事を運営しないとクレームが来ました。
「なぜ、この行動をするのか」
「決まってるんだから決まってるようにしてよ。」

学校行司地区のイベントはルーティーン。
 忙しいんだしめんどくさいし決まったようにしてよ。


何故を考えて行動することがイヤがられました。

学校地区 行事だって年々変化するのにね。

家庭 家事労働も ルーティーンですよね。
おせち料理を作らない 人にとっては「作る」 選択肢さえないようです。
「料理をする。」ことさえばかばかしい めんどくさい と考えているような女性もいます。

一度自分の行動 家庭環境 家事労働を客観的に見て考える機会があれば良いなーと


料理教室 自宅教室 自分を客観的に見る視座を作る良いチャンスです。

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作り置きおかずは基本「まずい」です。

 雑誌でスタートアップ企業の特集をしていたのでながめていました。
ユニークな起業 起業がたくさんあったのですがやっぱり目に付くのは食に関するビジネス。
その中に作り置きの食事を提供するサービスがあったんです。

作り置きおかずは基本「ますい」です。

特に家庭で作るお料理は。

もちろん時間の経過とともにおいしくなるお料理も沢山あります。
優秀な買い置き食品 インスタント食料も沢山あります。

でも家庭で作る料理か基本できたてが一番おいしいです。

様々な事情で作り置き しかできない家庭があることも知っています。
「作り置き」のサービスにしても様々な角度から思考錯誤の上にビジネスとして成り立たせるために「作り置きおかず」を選択したのだと思います。

時間に追われる日本のお母さんを助けたい という気持ちもわかります。

が、 「作り置き気おかずは基本マズイ 。
美味しくない。 これが素直な感想。

料理をしない できない という人たーくさんみてきました。
何度もいいますが 物理的な問題よりメンタルな問題が大きいです。

だから 作り置きおかずがコミュケーションの窓口になるのならそれも良いかな とも。

またまた突っ込んだはなしになりますがこどもの偏食もメンタルな面が大きいです。

ですので、メンタルの面でも支えになる人間としても信頼できる人をマッチングすれば良いサービスになるかもしれません。
「作り置き」本もいっぱい出ていますよね。
ですが表面的な解決は長続きしません。

くどいようですが素直に言わ阿せてもらえば作り置きおかずは「マズイ」です。



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講師:仙台料理教室:千葉

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