結婚できる 魚料理 魚選びの法則

上品な和食 魚料理を教える料理教室です。
さわらを道明寺粉で蒸しあげました。
道明寺粉で蒸しあげるにはさわらのようなしっとり 脂ののった魚が良いです。
魚のおいしさを余すことなく簡単で美しく召し上がっていただきます。
季節を感じる。
和食の世界では大切なポイントです。


愛される女性になりましょう!
当教室は初心者のための教室です魚料理のレパートリーを増やしたい結婚できる教室です。
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お問い合わせはこちら↓
http://sendai-cooking.com

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仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)
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カテゴリ:  結婚❤和食・家庭料理
タグ:和食 家庭料理

和食 盛り付けの基礎

料理を生かす。
食べやすい大きさに切る。
分量を加減する。
季節感
基本的な盛り方
向こうから手前、または右から左に盛る。

気sるを表すかいしき 天盛り あしらい などをバランスよく配置。


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タグ:和食

魚 塩じめ 料理のコツ 


魚に直接塩をかける ふり塩
食塩水に魚をつける 立て塩

魚料理は下処理が大切。
こんな小さなプロセスを大切にすることが料理のコツ

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タグ:コツ

煮物のおいしい調理法は 牛すじ煮込み

東北人は煮物はお野菜も肉も全部ひとつのお鍋でごとごと煮ますが…
煮物は別々に煮るべきです。
最初に全部調味料をブチ込んでぐつぐつ…
おいしくないですよ。
味付けといえば甘くてしょっぱいだけ。
残念ですね。そんな調理法では。
牛すじ煮込み
写真は牛すじ煮込み。
3日間かけて煮込みました。
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タグ:コツ 和食

婚活レッスン

実りのない婚活セミナーや講座に参加してますます落ち込んでいませんか?
なんら数値の根拠もない勝手な個人の主観的な思い込みによる「婚活 モテ講座」
コミュニケーション。
お金をどぶに捨て、プライドまでずたずたにされる。

お料理は消費ではありません。
半年後には古ぼけて着なくなってしまうファストファッション。

料理教室は確実にあなたを豊かにする投資なのです。

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仙台料理教室:千葉

講師:仙台料理教室:千葉

はじめまして!宮城県仙台の隠れ家料理サロンです。
初心者女性に料理を教える専門家です。
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