自宅 個人教室 先生と生徒の理想的な関係とは?

自宅で教室を始めるときのポイント。
理想の生徒さんについて考えてみました。
ちょっときついパンチですが
「望ましくない生徒さん」
について考えてみました。
社会の最低限のルールを守ってくれない方ですか。
「ドタキャン」
ひどい場合は無断キャンセル
材料を用意する料理教室にとって、キャンセルは命とり。

生徒と良い関係を築くのが自宅教室を上手く続けるポイントになります。

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教室運営 料金の相場 行動経済学 ノーベル賞

料金設定
原価+加工賃 =レッスン料金 みたいな料金設定
これ製造業の発想。
パン屋とかケーキ屋さんみたいな。
教室業は ソフト産業。
マイクロソフト と同じ。
ソフト ならいくらでも高く値段が設定できる。
需要があればだけれど。
製造業的発想で値段をつけるのは良くないです。

人間の経済行動は必ずしも合理的ではない。
すごいおおざっぱですが これ行動経済学 という分野です。
ノーベル経済学賞の受賞対象にもなった研究分野です。

つまり 何がいいたいかっていうと…
教室のレッスン料金は 製造業的な発想で設定してはいけない、ていうことです。



料理教室やパン教室の先生の中には材料費ぶんしかもらっていない先生が結構な割合でいます。
「儲けようとしているわけじゃないから。」
じゃなんでやってるんですかね?
儲けたお金を質の良いレッスンを提供する といことで還元していけばいいだけじゃない。
いいひと と呼ばれたくて 2000円3000円のレッスンを続けていてあなたは満足していますか?
生徒さんは満足?
いいえ。満足していません。
料金分に見合ったレッスンをすることが生徒さんと先生の真の幸福につながるのです。
設けたお金で
値の張る専門書を買ったり。講習会に通ったり。レシピをじっくり練ったり。
材料費にも満たないレッスン代で質の悪いレッスンを続けるよりいいじゃない。

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愚痴りのみもOKです。
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ブログ集客 HP集客


でも本日お申し込みの電話をいただきました。
誠実なかたでした。
ビビらすようなこと書いてすいません。
でも習い事の教室 は人と人とのつながりが第一。
お互いがいい加減な気持ちは良くないですね。

集客 だけに悩んでいてどうするの?
女性相手の商売はどれもそうだけれど細かいとこに神経つかわないと途端にそっぽ向かれてしまいます。
集客の悩みは実は別なところにあったりして。

集客の悩みはひとに相談できません。
なぜなら「それはあなたのキャラクターに問題あるから。」
必ず言われます。

問題はいろいろあるのにね。
ご意見はっこちら↓
http://sendai-cooking.com

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 クロスセル アップセル

フロントエンド バックエンド と一緒に覚えておきたいのがこの2つの仕組み

物販が絡んでくる教室やサロンだとこれは絶対覚えておきたい仕組みです。
ウチの教室は物販はないです。
もっと規模の大きい教室ならいいかもしれません。
パン お菓子 だと作りやすいかもしれませんね。
材料が常温で日持ちするので。
手に入りにくい材料でレッスンするのなら物販するのもサービスのひとつですし。
よくお稽古事の先生で良いひとぶって
「儲けのためにしているのじゃないから。」とかおっしゃる方いますけれど…。
それは間違いです。
儲けなくてどうします?
中途半端なサービスをすること自体おかしくないですか?
材料費にもならないレッスンを続けていて満足ですか?
家族に迷惑をかけていませんか?
「いいひと」と呼ばれたくて2000円 3000円のレッスン代を続けて大丈夫ですか?
生徒さんは内心あなたを侮っているかもしれませんよ。
キャンセル続きませんか?

物販 が教室運営 サロン運営の要になるのならこのクロスセル アップセル の意味をしっかり覚えましょう。
「クロスセル」
有名な例だとマクドナルドの「ご一緒にポテトもいかかですか?」
あれがクロスセル です。
メインの商品と一緒に関連商品を売ります。
コーラをMからLサイズにUPする。
これがアップセル。
 売りこまないでも自然に売れる。
クロスセル アップセル。

先生のための勉強会はこちら↓
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料理教室の先生 写真が汚いと どんなことが起こるか?

低いレッスン料金しか設定できません。
料理教室っていいことしてるんですよね。
作っている人も食べているひとも幸せになる。

なのになぜ低い料金にするの?
受講生は安いからって満足しているわけじゃないのに。
自分のサービスをきちんと伝えて適正な価格設定にしましょう!
自分の将来を勝手に線引きして自信のプライドを押さえつけるのはやめましょう。
いいひとのふりはやめませんか?
ご家族も困っていますよ。
まずはキレイな写真を撮るようにしましょう。
近所に習える場所がないならオンラインのスクールはどうでしょう?
アィフィリエイターじゃなですけれどキャノンのEOS学園なんかおすすめです!
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https://peraichi.com/landing_pages/view/2v76u

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仙台料理教室:千葉

講師:仙台料理教室:千葉

はじめまして!宮城県仙台長町駅近くの隠れ家料理サロンです。

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