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6月のレッスンのお知らせです。

6月のレッスンのお知らせです。
6/3
カレーとケークサレ その他。

写真はイメージです。
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6/24
エスニック料理
鶏ユリンチーソースかけ★★
カンタンでいてテーブルに映える華やかなお料理が沢山並びます。
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入門コース
3万円
新規の方は入門コースからお願いします。

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カテゴリ: お知らせ

レッスンの様子をスライドショーにしました。

沢山のご参加ありがとうございます。
スライドショーにまとめてみました。
こちら↓


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カテゴリ: レッスンレポート
タグ:料理教室

お料理写真は自然光がベスト。だけどいつもお天気に恵まれるワケじゃなし

ベストの自然光をいつまでも待つワケにいかないですよね?
お料理教室ダケに専念している とか 料理写真のプロじゃあるまいし。
もしかしていつも待っています?
時間がもったいなくありませんか?
他にお仕事されていたり。
家族やら学校行事やら。
「やるべきこと」が沢山ありますよね?
いくらお料理やレッスンを頑張っていても写真が残念だと努力が空回り しています。
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今は家庭用の安い写真撮影用の照明機材もあります。
もちろん、三脚を使用すればOK

いつまでも「天気待ち…」
昭和の映画撮影現場じゃないんだし…

ブツどりは「ライティング」を早い段階で学ぶことをオススメします。

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カテゴリ: お料理写真のコツ

習い事にお金と時間をかけるのにためらっている方へ

カメラ教室に参加してきました。
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もっと早く参加しておけばよかった。
そうすればムダなお金と時間を済んだのに。
 本心から思いました。

今までも写真教室には参加してはいたのですが…。

知識と実践不足でイマイチ身に付いていませんんでした。

今回参加した教室は、先生ももちろん良かったのですが参加している方の意識が高く刺激になりました。
習うって単に知識や技術を詰め込むことだけじゃないですよね?

他者との交わりで刺激を受けることも大事です。

先生に手取り足取り教えてもらえばものすごく上手くなるか?

いや残念ながらそうはなりません。
自分でどうにかしようと思わない限り、うまくなりません。


「どうにかしよう!」と思っている方のお手伝いができれば幸いです。

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http://sendai-cooking.com



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カテゴリ: お料理写真のコツ
タグ:料理教室

6月のレッスンメニュー

和食
ふくさ卵
稲荷寿司
その他
お弁当にも応用できる和食メニューです。
ふくさ卵★★★
洋食 イタリアン
アクアパッツア 
お家でできる簡単でおいしいイタリアン
魚介のうまみをシンプルに料理。
 その他2品ほど
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中華
酢豚 その他2品ほど
過去のレッスン例 フォトギャラリーも参考にしてください。
細かいところは変更になるかもしれません。

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仙台料理教室:千葉

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