新着情報

★★★宮城県 仙台長町の仙台料理教室より★★★
・初心者さん歓迎!入学者随時受付中!当教室は強引な勧誘や物品販売の強制はいたしません! 
・30代40代初心者女性におすすめプライムレッスンを開始しました。!
・無料相談会実施中!
■宮城県 仙台料理教室の特長
・マンツーマンレッスンで和食 家庭料理の正統な基礎がしっかり身に付く 青森 秋田 岩手 山形 福島 在住の方歓迎 
・包丁の持ち方 だしの取り方から教えます。
・20代 30代 40代 50代 初心者 超初心者 基礎を確認したい女性が通える!シフト制勤務の方に最適なレッスンです。 
■大切な方へ心のこもったお料理を♪
・結婚 自立の一歩は料理から!結婚が決まったら仙台料理教室へ💛
★基礎を勉強せずにレシピの数だけ増やすのは間違った方法です。
■お気軽にお問い合せください!
・ブログやHPへのご意見、ご質問もお気軽にお問い合せください。
 

 洋ナシのタルト

仙台の料理教室のブログです。
洋ナシのタルトはシュクレ生地。
タルトの焼き方はまだまだ改善の余地はありそうです。

921A5598hayasi.jpg

生徒募集中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩10分)
  • 女性専用の教室となっております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: スイーツ お菓子 
タグ:料理教室

おいしいレアチーズケーキの作り方

市販の初心者用のケーキの本は嘘が多いです。
チーズケーキはフードプロセッサーを使用してはいけません。
おいしいチーズケーキの作り方とは…
DPP_チーズケーキ0011
ゆっくり湯煎でホイッパーで柔らかくするのです。

当教室ではお料理のお悩みの無料相談会のご予約承ります。
無料相談会はこんな方におすすめです。
嘘の多い料理本でお料理が苦手になっている方。
忙しさに流されてお料理を作るのが苦手になっている方。
当教室のレッスン内容を詳しく知りたい方。
お問い合わせはこちら↓
http://sendai-cooking.com

生徒募集中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩10分)
  • 女性専用の教室となっております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: スイーツ お菓子 

8月のレッスンレポート

8月のレポートをまとめてUPします。

DPP_セット0011
エスニックなテーブル。
シャンツァイが苦手な受講者さんでしたのでクレソンで代用。
マイルドエスニック。ナンプラーも控えめ。
DPP_pi-tan0011.jpg
ピータン豆腐。
台湾産の高級ピータン。
ピータンが嫌い。という受講者さんでしたがこのピータンにはびっくり。
アンモニア臭がないのです。
ナンプラー シャンツアイ ピータン。好き嫌いがはっきり分かれる食材です。
良質な食材を選ぶのも大変です。
でも、湿度が高い暑い日はアジアンエスニックが似合います。
DPP_レッスン8月20011
スチームオーブンで茶わん蒸し。
ほんとに暑い中ありがとうございました。
DPP_レッスン8月0011
北海道よりのご参加の方。
夏休みでご実家に帰省中とのこと。
仙台、札幌は別ですが、東北や北海道で習い事を探すのは大変ですよね。
皆さま、お暑い中、ご参加ありがとうございました。


お問い合わせはこちら↓
http://sendai-cooking.com

生徒募集中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩10分)
  • 女性専用の教室となっております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: グループレッスンレポート

夏野菜のレシピ 使い切りお野菜 ミキサーえを使い倒す! レシピ

夏野菜スープを作りましょう!
お野菜をいただくことも多くなるこの季節。
茹でて 焼いて。もちろんそれだけでもおいしいですけれどスープにしましょう。
しまい込んであるミキサーを出して簡単にスープに。
インスタントの調味料を使用せずともおいしくいただけます。
DPP_すりながし0011

おくらとながいものすり流しです。

毎日のレシピ 夕食の献立作りに行き詰っているベテラン主婦のご参加もお待ちしております。
お問い合わせはこちら↓
http://sendai-cooking.com

生徒募集中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩10分)
  • 女性専用の教室となっております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: 愛される❤和食・家庭料理

ベトナム風サラダの作り方

蒸し暑い日はエスニック。
ライムとナンプラーでサラダを。
パリパリ餃子で食感にアクセントをつけるのがポイント。
DPP_サラダ0011
青パパイヤは無しでOKです。
ビールが進みます。トマトも切り方を変えてみるとおいしさや食感が違って面白いです。
このようなほんの少しの工夫がおいしさの秘訣です。

家の家族はシャンチァイがダメです。私以外。

生徒募集中!

仙台料理教室
  • 所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩10分)
  • 女性専用の教室となっております。
  • お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。
生徒募集中! 生徒募集中!
カテゴリ: レッスンの内容 レッスンメニュー
仙台料理教室公式HP 仙台料理教室レッスン申込フォーム
プロフィール

仙台料理教室:千葉

講師:仙台料理教室:千葉

しっかりお料理技術を学びたい方が通う料理サロンです。
宮城県仙台の料理サロンです。
20代30代40代のお料理初心者におすすめです。
無料相談会を実施しています。
強引な勧誘、物品販売の強制はいたしません。

月別アーカイブ

仙台家庭料理教室フェイスブック